Ингредиенты.
Яйца 2шт.
Сахар 1ст
Мед 2 сл. ложки
Масло сливоч. 2ст. ложки
Сода 2 ч. ложки
Мука 3ст.
Сметана 500гр.
Приготовление.
Яйца с сахаром взбиваем до белой пены.Добавляем мед, масло и ставим на медленный огонь. Необходимо непрерывно мешать, до того времени пока не растворится сахар. Затем добавляем соду и ждем пока поднимется пена.В просеянную муку выливаем остывшую массу и замешиваем тесто.Делим на 10-12 частей все тесто. Раскатываем и в духовку. Время смотрите сами. Остывшие коржи обрезаем.
Для крема берем сметану и взбиваем с сахарной пудрой.
Оставшиеся обрезки измельчаем в блендере в крошку(для посыпания)
Смазываем коржи.Оставляем пропитываться.

Добавлено:  --princesska-- 
Дата: 05.03.2017 23:21
Комментариев: 2
Рейтинг:
Количество просмотров: 841